Немного о здоровом рационе

Очень часто слышишь от друзей и знакомых, что совершенно нет времени заниматься правильным питанием. Но ведь при правильной организации это сделать совсем не сложно.

Нужно лишь потратить немного времени для составления плана действий и стараться ему следовать.

1.   Соблюдаем пропорции.

Основой правильного питания является соблюдение пропорций — соотношение белков, жиров и углеводов. Белки и жиры мы получаем из мяса, рыбы и молочных продуктов. Употребление этих продуктов должно быть ежедневным. Углеводы поступают в наш организм из картофеля, хлеба и круп. Плюс к этому обязательно употребление овощей и фруктов, ведь они являются источниками клетчатки и витаминов.

2.   Считаем калории.

В зависимости от физической активности суточная калорийность питания находится в промежутке от 1500 до 2500 ккал в сутки. Для людей, активно посещающих спортивный зал, возможна максимальная граница потребления калорий. Для малоподвижного образа жизни — минимальная. Но, опускаться ниже 1500 ккал нельзя ни в коем случае, потому что тогда в организм не поступит необходимое количество питательных веществ. Это может сильно отразиться на здоровье и внешнем виде. Если отказаться от вредных продуктов: колбас, копченостей, майонеза и сдобных хлебобулочных изделий, то можно значительно сократить калорийность своего ежедневного рациона. Ведь именно из-за употребления этих продуктов идет дополнительная нагрузка на сердце и страдает талия.

3.   Выстраиваем и соблюдаем режим питания.

Главный залог здоровья — это дробное и частое питание. Это значит, что помимо трех основных приемов пищи, необходимо делать перекусы. Они помогут утолить голод и позволят не переедать в вечерний прием пищи. Здесь главное, чтобы перекусы дополняли обед или ужин. Перекусывать рекомендуется зерновым хлебцем, морковкой, нежирным творожком или йогуртом, небольшой порцией орешков или фруктов. Бутерброды противопоказаны!

Помимо перекусов рекомендуется тщательно планировать меню. Необходимо составить примерный план-рацион (сделать это лучше всего в выходной день) и закупить продукты на неделю. Это займет не очень много времени, но позволит не срываться на фаст-фуд и прочие вредности, потому что вы всегда будете знать что приготовить. И семейный бюджет не сильно пострадает. В магазин лучше всего отправляться на сытый желудок, тогда будет меньше соблазнов. Закупая продукты согласно ранее составленному плану-рациону, обязательно обращаем внимание на срок хранения и, по возможности, тщательно изучаем этикетку. Избегаем покупки консервированных продуктов — в них содержится большое количество жира и сахара. Вообще, чем натуральнее будут продукты, тем здоровее вы будете!

4.   Готовим полезные блюда правильно.

При соблюдении правильного питания и подсчете калорийности своего рациона следует избегать жарки продуктов. Во-первых — это вредно, а во-вторых — при обжарке теряется значительная часть полезных веществ. Необходимо стараться запекать, тушить или готовить на пару. Ведь в наше время это делать совсем не сложно — в магазинах продается огромное количество замечательных помощников для кухни. Духовки, пароварки, мультиварки, скороварки и прочая кухонная утварь значительно облегчают нашу жизнь. Закинуть вечером после работы продукты в волшебную кастрюлю, нажать кнопочку и пойти заниматься своими делами — не это ли является счастьем для хозяйки?!

Этот самый простой план действий поможет вам настроиться на соблюдение минимальных правил здорового питания.

Кол-во просмотров 323